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Panuozzo Mortadelle
9.00 €
Pain à base de pâte à pizza, pesto de pistaches, roquette, mortadelle, huile d'olive, poivre, burrata.
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Margherita
9.50 €
Sauce tomate maison, mozzarella, huile d’olive.
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Bambino
11.50 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc.
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Regina
12.00 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons frais.
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Burrata
12.50 €
Sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, pesto maison, burrata 125gr
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Berbère
12.50 €
Sauce tomate maison, mozzarella, oeuf, merguez, poivrons cuisinés, oignons cuisinés, cumin.
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Bouchère
13.00 €
Sauce tomate, mozzarella, oignons cuisinés, boeuf, oeuf, après cuisson : oignons frits, sauce barbecue
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Spianata (chorizo italien)
13.00 €
Sauce tomate , mozzarella, spianata (chorizo italien), poivrons cuisinés.
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Végétarienne
13.00 €
Sauce tomate maison, mozzarella, champignons frais, oignons cuisinés, artichauts marinés, ciboulette fraîche, tomates confites * Photo non contractuelle
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Kebab
13.50 €
Sauce tomate , mozzarella, viande kebab, oignons doux, roquette, sauce blanche.
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Burger
14.00 €
Sauce tomate, mozzarella, cheddar, boeuf, oignons rouges crus, tomates cerises, sauce burger, roquette.
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Texane
14.00 €
Sauce tomate, mozzarella, cheddar, poivrons cuisinés, boeuf, oignons rouges
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Parma
14.50 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, tomates confites, grana padano, roquette, crème de vinaigre balsamique.
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Fabiano (chausson)
14.50 €
Sauce tomate, filet de crème, mozzarella, oeuf, jambon blanc, champignons
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Normande
13.00 €
Crème, mozzarella, camembert, jambon cuit, roquette, noix, huile olive, poivre.
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Biquette
13.50 €
Crème, mozzarella, chèvre, miel, noix.
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Curry
14.00 €
Crème au curry, mozzarella, poulet marinés, oignons et poivrons cuisinés, oignons frits, ciboulette fraîche.
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Fermière
14.00 €
Crème à la moutarde ancienne, mozzarella, champignons frais, poulet marinés, oignons cuisinés, lard.
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Pesto
14.00 €
Crème au pesto, mozzarella, poulet, chèvre, tomates confites, après cuisson : pignons de pin et oignons frits
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Quatre fromages
14.00 €
Crème, mozzarella, taleggio, gorgonzola, grana padano.
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Savoyarde
14.00 €
Crème, mozzarella, pomme de terre, oignons cuisinés, taleggio, lard
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Carbonara
14.00 €
Crème, tagliatelles, mozzarella, oignons cuisinés, oeuf, lard, grana padano.
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Carciofo
14.00 €
Crème d’artichauts, mozzarella, jambon blanc, artichauts marinés, grana padano, huile d'olive, poivre, roquette.
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Salmone
14.00 €
Crème au pesto, mozzarella, saumon, grana padano, roquette, huile citronnée
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Raclette
14.00 €
Crème, mozzarella, pomme de terre, jambon blanc, raclette au lait cru, ciboulette.
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Tartufata
14.50 €
Base tartufata, mozzarella, champignons frais, grana padano, huile d’olive, ciboulette fraîche, olives, jaune d’œuf.
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Rimini
15.50 €
Crème au pesto, mozzarella, oignons rouges, après cuisson : pignons de pin, burrata 125gr, tomates cerises, huile d'olive, crème de balsamique, poivre
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Mortadelle e burrata
16.00 €
Base crème, mozzarella, après cuisson : Mortadelle, burrata, pesto de pistaches, éclats de pistaches, poivre.
